Wilde Medizin Paul Parey Verlag Neben spannenden Erlebnissen in unterschiedlichen

Neben spannenden Erlebnissen in unterschiedlichen Regionen werden auch die Tierwelt

jagdliche Erfahrungen und Beobachtungen aus dem forstlichen Alltag zu einem authentischen Bild des Lebens im Revier

Sicherheit in der gesamten Herstellungskette zu vermitteln – von der Auswahl der Zutaten bis zur fertigen Wurst oder zum gereiften Schinken

insbesondere in Bezug auf Gewicht

Wilde Medizin Paul Parey Verlag Neben spannenden Erlebnissen in unterschiedlichenWilde Medizin Gewinnung Anwendung Heilwirkung Barbara Hoflacher beschreibt in diesem Buch Schritt fr Schritt, wie Wildtierfette von Dachs, Murmeltier, Wildschwein und weiteren Wildtieren fachgerecht gewonnen und zu hochwirksamen Schmerz , Wund und Hautheilsalben verarbeitet werden knnen. Im Mittelpunkt steht die praxisnahe Vermittlung traditioneller Herstellungsverfahren, die mit heutigen wissenschaftlichen Erkenntnissen abgeglichen werden, um